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Katrins Käsereise
29.11.2025Unsere Käsefachfrau Katrin war mit unserem Partner Weiling unterwegs – von Ziegenfrischkäse über Comté bis hin zu feinen Weichkäse-Spezialitäten. Sie hat produziert, probiert und hinter die Kulissen beeindruckender Käsereien geschaut. Das Beste daran: Ihr neues Wissen landet direkt bei euch – im Hofladen und in euren Biokisten. 🧀💛
Weiterlesen →Tanjas und Olis Italienreise
17.11.2025Wenn wir euch Woche für Woche frisches Obst und Gemüse in die Biokiste packen, steckt dahinter mehr als nur Logistik. Es sind Begegnungen, Geschichten und Menschen, die mit Leidenschaft arbeiten. Damit wir euch nicht nur die Produkte, sondern auch ihre Herkunft näherbringen können, haben Tanja und Oli die Betriebe besucht, von denen wir Ware beziehen – und dabei nicht nur viel gesehen, sondern auch selbst mit angepackt.
Weiterlesen →Voelkel stellt um: Von 0,7l auf 0,5l – was steckt dahinter?
14.11.2025Voelkel, einer der bekanntesten Anbieter für Bio-Säfte und schon lange bei uns im Hofladen und Online-Shop erhältlich, hat sein Sortiment überarbeitet. Und das hat einen guten Grund! Im Blog-Beitrag erfahrt ihr mehr :)
Weiterlesen →Neues im Sortiment - frische Eindrücke von der Messe
16.9.2024Wir waren auf der Weilingmesse und sind mit vielen frischen Eindrücken zurückgekommen. Hier stellen wir euch unsere Highlights vor, die es jetzt in der Biokiste gibt!
Weiterlesen →Neue, leckere Bio-Backwaren aus der Region
15.8.2024Wir begrüßen unseren neuen regionalen Bäcker im Sortiment: Die Bio-Vollkornbäckerei cibaria aus dem schönen Münster! Wir stellen euch die Bäckerei und unser Sortiment vor.
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