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Striethorst BIO: Unser neuer Partner für Mobilstalleier
Wer regelmäßig Eier über unsere Biokiste oder im Hofladen kauft, hat sie vermutlich schon entdeckt: die Bio-Mobilstalleier von unserem neuen Partner Striethorst BIO aus Versmold. Wir möchten euch den Familienbetrieb und die Menschen dahinter etwas genauer vorstellen.
Im Familienbetrieb übernimmt jedes Familienmitglied seinen eigenen Aufgabenbereich: Kester organisiert den Ackerbau, Volker kümmert sich um Maschinen und Buchhaltung, Jessica ist für die Hühnermobile und die Vermarktung der Eier verantwortlich, und Babette engagiert sich für die Biodiversität auf dem Betrieb. Und ohne die Hennen geht es natürlich nicht! Sie legen fleißig ihre Eier, nachdem sie den Auslauf auf frischen Wiesen genossen haben. Nachdem die Familie ihre Flächen über längere Zeit verpachtet hatte, entschloss sie sich 2018, den Hof wieder selbst zu bewirtschaften. Es folgte die Umstellung auf den ökologischen Landbau. Seit 2020 arbeitet der Betrieb nach den Richtlinien des Bioland-Verbandes.
Heute bilden die Hühnermobile das Herzstück des Betriebes. Die Hennen genießen den Auslauf auf immer frischen Wiesen. Die Hühnermobile werden immer wieder versetzt, sodass den Hennen ein wechselndes und stets frisches Wiesenbuffet zur Verfügung steht – lecker und langweilig wird's auch nicht. Die Flächen rund um den Hof werden wieder von der Familie selbst bewirtschaftet. Uns gefällt besonders, dass die Familie den Betrieb Schritt für Schritt selbst aufgebaut hat und wieder viele Bereiche in der eigenen Hand hält. Hier ist ein Familienprojekt gewachsen.
Natürlich bleiben die Bio-Eier vom Meierhof Etteln weiterhin Teil unseres Sortiments im Hofladen und in der Biokiste. Mit dem Bioland-Betrieb verbindet uns bereits seit vielen Jahren eine vertrauensvolle Zusammenarbeit. Der Hof setzt auf die eigene Aufzucht der Legehennen, die auf großen Streuobstwiesen rund um den Betrieb Auslauf haben. Außerdem beteiligt sich der Meierhof Etteln am Bruderhahn-Konzept, bei dem für jedes Legehennen-Küken auch ein Bruderhahn aufgezogen wird.
Wie wir selbst hat auch der Meierhof Etteln in den vergangenen Jahren einen Generationswechsel vollzogen. Seit 2023 bewirtschaftet Johannes Jakobs den Hof. Er führt den Familienbetrieb mit großer Leidenschaft weiter und bringt seine Überzeugung in einem Satz auf den Punkt: „Landwirtschaft ist für mich eine Herzensangelegenheit.“
Was beide Höfe verbindet, ist ihre regionale Verwurzelung und die Art, wie Landwirtschaft dort betrieben wird: als Familienbetrieb, mit eigenen Schwerpunkten und viel persönlichem Einsatz. Genau solche langfristigen Partnerschaften sind für uns wichtig.
Wir freuen uns, mit Striethorst BIO einen neuen Partner gewonnen zu haben und hoffen, dass sich die Zusammenarbeit ebenso vertrauensvoll und beständig entwickelt wie mit dem Meierhof Etteln.