Vollkorn und Biobäckerei Meffert GmbH

Inhaberin
Jörg & Alfred Meffert

Zertifizierung
100% Bioanbau nach EG Öko

Betriebsschwerpunkte
Bäckerei

Liefertage Hofladen
Montag, Mittwoch, Freitag, Samstag

Kontakt
www.baekerei-meffert.de

Die traditionsreiche Bäckerei blickt auf eine lange Geschichte zurück: Bereits 1904 gründeten Otto und Helene Meffert die Bäckerei im Lipperland. Vor etwa 50 Jahren stellte die Familie auf Vollkornbackwaren um und setzte damit einen Meilenstein als erste Vollkornbäckerei in der Region. Heute führt die vierte Generation die Familientradition fort und bleibt den Werten des gesunden Handwerks und der Bio-Qualität treu.

Das Erfolgsgeheimnis der Bio-Bäckerei Meffert? Handwerkliches Können, hochwertige Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau und vor allem Zeit. Wo andere auf chemische Zusatzstoffe und vorgefertigte Teiglinge setzen, bleibt Meffert der natürlichen und transparenten Backkunst verpflichtet. Hier wird noch geknetet, geformt und gebacken – ohne künstliche Hilfsmittel, aber mit viel Geduld und Fingerspitzengefühl.

Wir sind überzeugt: Diese Philosophie passt hervorragend zu unseren Werten auf Gut Wilhelmsdorf. Probieren Sie selbst und genießen Sie das unverfälschte Aroma der traditionellen Backwaren von Meffert bei Ihrem nächsten Besuch in unserem Hofladen.