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Wenn an der Müritz die Kornblume blüht, bringt die ostwestfälische Bioland-Imkerei Hensel ihre Bienen dorthin in die Sommerfrische. Hier sammeln die Bienen dann am Rande des Nationalparks auf
riesigen Biofeldern diesen hocharomatischen Honig. Geerntet, geschleudert und abgefüllt wird der Kornblumenhonig dann wieder zu Hause in Brakel.