Blumenbrot Mehrkorn

glutenfrei, 160g

100% Bioanbau

FR-BIO-01

diverse

Stück

#26807

3,69 € / Stück

24,60 € / 1kg

7% MwSt

Handelsklasse II

Info

glutenfrei, 160g

Hersteller	Hersteller: Blumenbrot
Verband	100% Bioanbau
Kontrollstelle	FR-BIO-01
Herkunft	diverse
Inhalt	Stück
Qualität	FR-BIO-01
Weitere Eigenschaften	vegetarischungesüßtvegan

Zutatenliste

Reis

Halb-Vollkorn Reismehl* (49,5%), Buchweizenmehl* (25%), Sorghummehl* (25%), Meersalz.*Aus biologischem Anbau

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
1531 kJ / 363 k	2,3 g	0,5 g	74,8 g	0,7 g	9,1 g	0,59 g

Bio Knusperbrot Mehrkorn

Blumenbrot - inspiriert von den Blüten des Buchweizen . Alle Sorten (insgesamt 15) sind Vegan, glutenfrei und bis auf die Sorte Feige auch Koscher. Zur Philosophie Ekibio gehört außerdem, dass Blumenbrote ohne Hefe, Eier, Fette, Milchprodukte und Aromastoffe verarbeitet werden. Somit ist das Blumenbrot ("Le Pain Des Fleurs") nicht nur für Menschen mit Glutenunverträglichkeit bestens geeignet. Der Teig für das Knusperbrot wird während der Verarbeitung einige Sekunden bei einer hohen Temperatur von 300 bis 400°C getoastet. Dabei entsteht die spezielle knusprige Textur, die auch von Sorte zu Sorte variiert.

Das Blumenbrot möchte am Liebsten jede eurer Mahlzeiten erobern und dabei das Klischee des "langweiligen und faden Knäckebrotes" verdrängen. Das Blumenbrot bietet ein breites Spektrum an Verwendungsmöglichkeiten. Ob einfach pur zum Knuspern, als Topping für Suppen oder mit einfallsreichen Aufstrichen kombiniert, ist der Fantasie des Feinschmeckers keine Grenze gesetzt.Diese Sorte lässt sich quasi mit allem kombinieren, was sich in eurem Kühlschrank wiederfindet - Marmelade, Kräuterquark und Käse können wir als Belag empfehlen.

Herstellung in Frankreich .
Ursprung/Rohstoffe: Europäische Union

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Zertifizierung: Deutsche Zöliakie Gesellschaft (DZG) / AOECS (Association of European Coeliac Societies)
Zertifizierung: The Vegan Society
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle: FR-BIO-01

Lebensmittel

Hersteller

EKIBIO SAS
07340 Peaugres,
mylene.dautel@ekibio.fr 33475324361
Marke Blumenbrot

Zutaten

Reis

Halb-Vollkorn Reismehl* (49,5%), Buchweizenmehl* (25%), Sorghummehl* (25%), Meersalz.*Aus biologischem Anbau
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ja, laut Verpackungsdeklaration BALLASTSTOFFQUELLE OHNE ZUCKERZUSATZ VON NATUR AUS/NATÜRLICH

Allergene

Frei von:: Anis , Dill , Zimt , Vanillin , Schweine(-fleisch)

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Ballaststoffe	Eiweiss	Salz
1573 kJ = 371 kcal	2.9g	0.6g	75.0g	1.0g	3.0g	9.8g	0.52g

Signifikante Mengen an Vitaminen & Mineralstoffen nach LMIV

Magnesium (mg): 110.0 , entspricht Tagesdosis 29 %

Verpackung

Nettofüllmenge: 150.0 Gramm (g) Stück

Last-Update: 08.11.25, 03:03 / Blumenbrot Mehrkorn / 8ab26b86-3fc9-4381-b354-9a4de758940b / Version: 1

Herkunft

Hersteller: Blumenbrot