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Der Ingrid Marie ist ein Zufallssämling aus Dänemark und wurde um 1910 entdeckt. Der Finder benannte die Sorte nach seiner Tochter Ingrid Marie.
Die Äpfel sind mittelgroß, flachrundlich und hellgelb mit sehr dunkelroten Backen. Das Fruchtfleisch ist grünlich bis weißlich gelb und an der Schale zum Teil rötlich.
Der Ingrid Marie ist saftig, süß, mild säuerlich und hat etwas Coxaroma.
Hersteller | Hersteller: Obsthof Cordes |
Verband | Bioland |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
Herkunft | Deutschland |
Inhalt | kg |
Qualität | DE-ÖKO-006 |