Bußmanns Backwerk

Kontakt
Münsterstraße 19, 33428 Harsewinkel 
05247 407320 

Inhaber
Johannes Bußmann

Zertifizierung
Bioland

Betriebsschwerpunkte
Bäckerei 

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Bußmann Backwerk ist eine Bioland-Bäckerei mit Sitz in Harsewinkel. Das Getreide für die Backwaren wird von engagierten Bioland-Landwirten aus der Region bezogen. Durch direkte Zusammenarbeit und den persönlichen Kontakt wird Sicherheit und Vertrauen geschaffen! Das Getreide wird täglich in einer Steinmühle frisch gemahlen, denn so bleiben Vitamine und ein unvergleichlicher Geschmack erhalten. Weitere wichtige Zutaten sind die biologische Hefe, das bekömmliche Backferment und der täglich von Hand gepflegte Sauerteig. 

Wir beziehen beinahe das gesamte umfangreiche Sortiment von Bußmanns Backwerk. Besonders ist das vegane Gebäck, welches sich großer Beliebtheit erfreut. Doch auch der Großteil der anderen Brote und Brötchen ist für die vegane Ernährung bestens geeignet. Im Jahr 2013 wurde Bußmanns Backwerk als eine der besten Bäckereien in Deutschland ausgezeichnet. Der "Feinschmecker" hat die Bäckerei geprüft, getestet und schließlich für ausgezeichnet. Wir sind froh, einen so guten Bäcker als Lieferanten zu haben!

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