Weichkäse, roter Willibär ca. 140g

Bioland

DE-ÖKO-006

Deutschland

Produktfoto zu Weichkäse, roter Willibär ca. 140g

Stück

#6805

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Handelsklasse II

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Info

Mild-cremig im Inneren, mit ausgeprägtem Butter- und Sahnearoma. Das Schmieren mit Rotkultur gibt dem Käse pikantes Aroma, welches mit zunehmender Reife immer kräftiger wird.

Milchart KUHMILCH
Reifezeit in Tagen 9-10
Behandlungsverfahren: pasteurisiert
Käseart: Munster-Art
Käsegruppe nach KäseVO: Weichkäse
Rinde zum Verzehr geeignet: ja
Laktosefrei: nein
Glutenfrei

Zutaten:
100% Bioland-KuhMILCH*, Weißschimelkukturen, Rotkultur, Meersalz.

aus kontrolliert-ökologischem Anbau

Fett in Tr. >50%

Hersteller	Hersteller: DÖR
Verband	Bioland
Kontrollstelle	DE-ÖKO-006
Herkunft	Deutschland
Inhalt	Stück
Qualität	DE-ÖKO-006

Allergie Info

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enthält Milch

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
1497 kJ/ 357 kc	31 kcal	22 kcal	0,7 g	< 0,5	21 kcal	1,5 g

Herkunft

Hersteller: DÖR

Deutschland

Marke: Dörmanns

Handwerklich hergestellte Hofkäsespezialitäten aus Ziegen-, Kuh- und Schafmilch.

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