Pfeffer Rebell

aus Bergbauern-Heumilch g.t.S.

Naturland

DE-ÖKO-001

diverse

#4451

39,99 € / kg

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Info

aus Bergbauern-Heumilch g.t.S.

Hersteller	Hersteller: Käserebellen
Verband	Naturland
Kontrollstelle	DE-ÖKO-001
Herkunft	diverse
Inhalt	kg
Qualität	DE-ÖKO-001

Zutatenliste

BIO-HEUMILCH g.t.S., Salz, Bio-Pfefferkörner, Käsereikulturen, tierisches Lab, Rinde mit Bio-Pfefferkörner

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Bio Pfeffer Rebell, Schnittkäse mindestens 50% Fett i.Tr. mit Bio-Pfefferkörner, Rinde mit Bio-Pfeffer affiniert, aus Bio-Bergbauern-Heumilch g.t.S.

Der Name dieses Käses spiegelt sich im intensiven Pfefferaroma wider. Untermalt wird dieses von Rahm, Honig und Blumenwiese. Am Gaumen verschmilzt der cremig-weiche Teig des Käses perfekt mit einer intensiven Würze aus grünem Pfeffer, Oliven und Schwarzbrot

Herstellung in Deutschland , Alpenregion .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Österreich

Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Verband und Kontrolle: Naturland (DN)
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise: Bei +2°C bis +8°C mindestens haltbar bis MHD. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen.; unter Schutzatmosphäre verpackt

Hersteller

Käserebellen GmbH
,

Marke Käserebellen

Zutaten

BIO-HEUMILCH g.t.S., Salz, Bio-Pfefferkörner, Käsereikulturen, tierisches Lab, Rinde mit Bio-Pfefferkörner
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Milch
Kann in Spuren enthalten sein: Walnüsse

Käse

Fettstufe: Rahmstufe (DE)

Reifezeit 70 Tag(e) , rindengereift

Käsegruppe: Schnittkäse

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Tierart: Kuh
Salzart: Siedesalz
Labart: Kälberlab
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde: Rinde verzehrbar
Sensorik/Geschmack: aromatisch, würzig, leicht nach Pfeffer
Oberfläche: geschmeidiger Teig

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1613 kJ = 389 kcal	33.0g	21.8g	<0.1g	<0.1g	23.0g	1.5g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1.0 Stück (Stück)
kein Pfand (DE)

Last-Update: 07.11.25, 03:49 / Bio Pfeffer Rebell / 1b8d6180-1176-46f1-ac56-41eca9a08e15 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: Käserebellen