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Ziegenfrischkäsezubereitung mit einer pikanten Paprika-Mischung
Zutaten: Ziegenfrischkäse*, 1% Parikapulver*, Sonnenblumenöl*,Kümmel*, Zwiebeln*, Pfeffer*, Knoblauch*, Schnittlauch*, Steinsalz
Labart: mikrobiologisch
Milchart: Ziegenmilch
Behandlungsverfahren pasteurisiert
Käseart: Frischkäsezubereitung
Käsegruppe nach KäseVO: Frischkäse
Rinde zum Verzehr geeignet: ja
Laktosefrei: nein
Glutenfrei: ja
| Hersteller | Hersteller: Dörmanns |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
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| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 1291 kj/331 kca | 26 kcal | 18 kcal | 3,5 g | 1,4 g | 12 g | 0,6 g |
Lebensmittel
Fettstufe:
Käsegruppe:
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 40 %
| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1262 kJ = 278 kcal | 17.0g | 12.0g | 1.7g | 1.7g | 10.0g | 0.6g |
Nettofüllmenge: 150.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)