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DE-ÖKO-001
Deutschland
Roggenvollkornmehl 1kg
Vom Feld bis auf den Tisch - Alles aus einer Hand
2,19 € / 1 kg
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Info
Vom Feld bis auf den Tisch - Alles aus einer Hand
| Hersteller | Bohlsener Mühle |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | 1 kg |
| Qualität | DE-ÖKO-001 |
| Weitere Eigenschaften | veganvegetarisch |
Zutatenliste
Monoprodukt
ROGGENvollkornmehl*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Mandeln
- enthält Sellerie
- enthält Gerste
- enthält Gluten
- enthält Zimt
- enthält Fruktose
- enthält Laktose
- enthält Milch
- enthält Koriander
- enthält Sesam
- enthält Cashewnuss
- enthält Dinkel
- enthält Kakao
- enthält Hafer
- enthält Mais
- enthält Roggen
- enthält Weizen
- enthält Soja
- enthält Milcheiweiß
- enthält Schalenfrüchte
- enthält Haselnuss
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 323 g | 1,7 g | 0,2 g | 60,7 g | 1,0 g | 9,5 g | 0,01 g |
Roggenvollkornmehl
In unserer Wassermühle mit ihren 6 Doppel-Walzenstühlen werden vielfältige Getreide zu besonders glatten & homogenen Vollkornmehlen für beste Backeigenschaften verarbeitet - dank
geringer Stärkebeschädigung durch ein spezielles Diagramm. Bei der Herstellung von Vollkornmehlen wird das volle Getreidekorn vermahlen. Deshalb enthalten sie alle Bestandteile des Korns,
haben den höchsten Mineralstoffgehalt und sind ballaststoffreich. Unser Roggenvollkornmehl trägt zu einer vollwertigen Ernährung bei.
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Bio
- Herkunftsland
- Deutschland
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Bioland (DB)
- !!dnr.bio_kontrollstelle!!
- DE-ÖKO-001
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Kühl, trocken und verschlossen lagern
Hersteller
Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG,
Marke Bohlsener Mühle
Zutaten
Monoprodukt
ROGGENvollkornmehl*.*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne RindfleischAllergene
- Kann in Spuren enthalten sein
- Cashewnüsse , Dinkel , Fructose , Kakao , Koriander , Mais , Milcheiweiss , Zimt , Gerste , Hafer , Haselnüsse , Khorasan-Weizen , Lactose , Mandeln , Milch , Schalenfrüchte , Sellerie , Sesam , Soja , Weizen
- Laut Rezeptur enthalten
- Glutenhaltiges Getreide , Roggen
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1364 kJ = 323 kcal | 1.7g | 0.2g | 60.7g | 1.0g | 13.4g | 9.5g | <0.01g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 1.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 26.07.24 11:38 / Roggenvollkornmehl / 53f5d000-c822-4c2d-9e12-b918ff79a09c / Version: 1
Herkunft
Bohlsener Mühle
Deutschland
Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG
D 29581 Gerdau
D 29581 Gerdau
Die Bohlsener Mühle
Gemahlen wird in Bohlsen seit 1265. In unserer Wassermühle verarbeiten wir seit mehr als 40 Jahren 100% ökologische Rohstoffe.
Gemeinsam mit unseren Erzeugern setzen wir uns für zukunftsfähiges Wirtschaften, ökologischen Landbau und unsere Region ein. Heute mahlen, backen und komponieren wir in unserer Mühle und unseren Bäckereien vielfältige Bio-Lebensmitteln. Dabei verbinden wir traditionelles Handwerk mit modernster Herstellungstechnik und klaren Rezepturen.
Gemahlen wird in Bohlsen seit 1265. In unserer Wassermühle verarbeiten wir seit mehr als 40 Jahren 100% ökologische Rohstoffe.
Gemeinsam mit unseren Erzeugern setzen wir uns für zukunftsfähiges Wirtschaften, ökologischen Landbau und unsere Region ein. Heute mahlen, backen und komponieren wir in unserer Mühle und unseren Bäckereien vielfältige Bio-Lebensmitteln. Dabei verbinden wir traditionelles Handwerk mit modernster Herstellungstechnik und klaren Rezepturen.
Kontrollnummer D-NI-BS-1-6214-BC
www.bohlsener-muehle.de
(Daten von Ecoinform)
Deutschland