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Kopfsalat
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Alter Preis: 3,29 € / Stück
, Verband: 
Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
, Herkunft: Deutschland
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Info
Kopfsalat ist auch gedünstet eine Delikatesse. Dazu Salatherzen oder -Viertel tropfnass in geschmolzene Butter geben und drei bis vier Minuten dünsten, dann mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer
würzen.
| Hersteller | Hersteller: Borghoff |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Herkunft
Hersteller: Borghoff
DE-48157 Münster Deutschland
Der Biohof Borghoff liegt am östlichen Stadtrand von Münster, im Landschaftsschutzgebiet "Werse" und ist seit Generationen in Familienbesitz. 1988 haben Franz und Ulla Borghoff den Betrieb
übernommen und auf biologischen Anbau umgestellt. Sie arbeiten nach Verbands-Richtlinien und führen seit 1992 einen anerkannten Biolandbetrieb.
Familie Borghoff baut Bio-Gemüse mit größter Sorgfalt und Verantwortung an. Mit Liebe sorgt sie nicht nur für Nahrung, sondern für Lebensmittel im Sinne von ?Gut für das Leben?. Seit 12
Jahren erzeugt sie Gemüse in einem unbeheizten Gewächshaus. Auch hier wachsen die Pflanzen auf gesundem Boden. Das Ackerland, die Weiden und der Wald werden konsequent biologisch
bearbeitet. Familie Borghoff hat sich die umweltschonende Produktion wertvoller Nahrungsmittel zu ihrer Aufgabe gemacht.
Quelle: bioladen.de