Es ist Zeit für Eintopf!
Wir haben euch Leckereien für allerlei Eintöpfe zusammengestellt. Egal ob mit oder ohne Wurst, mit regionalem Gemüse oder ausgefallenen Extras. 
Da sollte für jede*n was dabei sein. 

Viel Spaß beim Kochen!

Aktuelle Hofneuigkeiten mit Rückblick auf 2023 und Ausblick auf 2024 findet ihr hier.

Taucht mit uns ein in die Anfänge von Gut Wilhelmsdorf. Vorbei an den alten Gebäuden und über den Hof blicken wir auf die Gründung der Arbeiterkolonie Wilhelmsdorf durch Pastor v. Bodelschwingh und die alltäglichen Arbeitsabläufe. Mehr Infos hier.

Herzlich Willkommen auf dem Biohof Gut Wilhelmsdorf!

Unser Biohof ist ein Bioland-Milchviehbetrieb mit einer eigenen Hofmolkerei und einem Bio-Lieferdienst mit Obst und Gemüse sowie einem Naturkostvollsortiment. In Bielefeld südlich des Teutoburger Waldes in der Senne haben wir ideale Voraussetzungen für die Bio-Milchviehhaltung. Seit 1995 betreiben wir hier mit vielen Menschen ökologische Landwirtschaft nach den strengen Bioland Richtlinien. 

Das bedeutet: Eine vielfältige Fruchtfolge, keine Pestizide, wirtschaftseigene Dünger, eigene Futtererzeugung, artgerechte Tierhaltung mit viel Weidegang und Stroh im Stall. In der Hofmolkerei wird unsere köstliche Bio-Milch zu Frischmilch und Naturjoghurt verarbeitet. Unser Bio-Lieferdienst bringt Ihre persönliche Biokiste direkt zu Ihnen nach Hause: vorwiegend regionales Obst, Gemüse und ein Bio-Vollsortiment  – schauen Sie sich selbst im Shop um, besuchen Sie uns bei einer Hofführung oder kommen Sie zum jährlichen Erntedankfest oder Weideaustrieb. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und Sie mit unserer Biokiste beliefern zu dürfen.

Alles was das Herz begehrt und noch viel mehr. In unserem Hofladen findet ihr unsere Produkte vom Hof, tolle Bio-Produkte von regionalen Partnern und ein breites Naturkostsortiment. 
Wir freuen uns auf euren Besuch!

Freie Parzellen in den Wilhelmsdorfer Gärtchen: Das eigene Stückchen Land - hegen und pflegen, ernten und verzehren. Wir haben Plätze frei in unseren SelbstErnteGärten für die kommende Saison! Mehr Infos hier.

Wir stellen all unsere regionalen Lieferanten einmal genauer vor. Gerade sind mit Hederwiesen Obst und dem Meyerhof zwei neu dazu gestoßen! 

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In Bielefeld liefern wir seit diesem Frühjahr unsere Biokisten noch nachhaltiger aus. Unter dem Link erfahrt ihr, ob wir auch zu euch per Lastenrad kommen würden und wie das ganze funktioniert.