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Weichkäse, roter Willibär ca. 110g
ca. 3,32 € / Stück
29,90 € / kg
Alter Preis: ca. 3,32 € / Stück
, Verband: 
Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
, Herkunft: Deutschland
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
Info
Mild-cremig im Inneren, mit ausgeprägtem Butter- und Sahnearoma. Das Schmieren mit Rotkultur gibt dem Käse pikantes Aroma, welches mit zunehmender Reife immer kräftiger wird.
Milchart KUHMILCH
Reifezeit in Tagen 9-10
Behandlungsverfahren: pasteurisiert
Käseart: Munster-Art
Käsegruppe nach KäseVO: Weichkäse
Rinde zum Verzehr geeignet: ja
Laktosefrei: nein
Glutenfrei
Zutaten:
100% Bioland-KuhMILCH*, Weißschimelkukturen, Rotkultur, Meersalz.
- aus kontrolliert-ökologischem Anbau
| Hersteller | Hersteller: Hofkäserei Dörmann |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Milch
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 1497 kJ/ 357 kc | 31 kcal | 22 kcal | 0,7 g | < 0,5 | 21 kcal | 1,5 g |
Herkunft
Hersteller: Hofkäserei Dörmann
32469 Petershagen Deutschland
Von der Hofkäserei Dörrmann gibt es echt leckeren Ziegenkäse aus der Region Minden-Lübbecke. Der selbst erzeugte Milch wird handwerklich verarbeitet, sodass im Käse die natürlichen
Inhaltsstoffe erhalten bleiben und es einen wahrlich ursprünglichen Genuss gibt. Die Ziegen leben in großen, hellen und mit Stroh eingestreuten Ställen und kommen immer dann, wenn es die
Witterung erlaubt, raus auf die saftigen Weideflächen.