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Roggenkasten
1000g
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Alter Preis: 5,20 € / Stück
Angebote & Aktionen
, Verband: 
100% Bioanbau
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
regional
, Herkunft: Deutschland
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Info
1000g
| Hersteller | Hersteller: cibaria, ökologische Vollkornbäckerei |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-039 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-039 |
Zutatenliste
enthält Triebsmittel
Natursauerteig
ROGGEN (Vollkornmehl)*, Trinkwasser, ROGGENSAUERTEIG*,
Steinsalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Getreideanteile: 100% Vollkorn (Roggen)
Roggenkasten
Sauerteigklassiker aus Münsterländer Roggen mit saftig-feuchter Krume; schmeckt kräftig-herb
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Zertifizierung
- FairBio
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-039
Lebensmittel
Hersteller
cibaria GmbH,
Marke cibaria
Zutaten
enthält Triebsmittel Natursauerteig ROGGEN (Vollkornmehl)*, Trinkwasser, ROGGENSAUERTEIG*, Steinsalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Getreideanteile: 100% Vollkorn (Roggen)
Ernährungshinweise
Ja, von Natur aus gegebenAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Glutenhaltiges Getreide , Roggen
- Kann in Spuren enthalten sein
- Weizen , Khorasan-Weizen , Dinkel , Gerste , Hafer , Eier , Fisch , Erdnuss , Soja , Milch , Lactose , Schalenfrüchte , Mandeln , Haselnüsse , Walnüsse , Senf , Sesam , Lupine , Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 802 kJ = 191 kcal | 1.1g | 0.2g | 38.7g | 0.6g | 8.5g | 6.1g | 1.4g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 1000.0 Gramm (g)
Last-Update: 03.11.25, 02:14 / Roggenkasten / 4b18e210-32da-48ab-b2ca-ae9c833ec127 / Version: 1
Herkunft
Hersteller: cibaria, ökologische Vollkornbäckerei
48155 Münster Deutschland
Die frischen Backwaren der Bäckerei cibaria kommen auf direktem Wege zu uns nach Wilhelmsdorf. Hier stecken traditionelles Backhandwerk, frisch gemahlene Mehle und super regionale Zutaten
drin. Alle Brote, Brötchen und Backwaren zeichnen sich damit durch besondere Frische und Geschmack aus. Das schmeckt!
Marke: cibaria
Die ökologisch-biologische Vollkornbäckerei cibaria wurde 1990 gegründet. Das Unternehmen setzt auf regionale Wirtschaftskreisläufe und ökologische Produktion, verbindet qualitativ
hochwertige Geschmackserlebnisse mit sozialer Verantwortung.
Gründerin und Geschäftsführerin der cibaria GmbH ist die Bäckermeisterin Rike Kappler. Bis heute ist cibaria die einzige ökologisch-biologische Vollkornbäckerei in Deutschland, die auf der
Leitungsebene nur von Frauen gemanagt wird.
cibaria wurde seit 1998 sechsmal vom Magazin Feinschmecker als "Beste Bäckerei" ausgezeichnet und zählt zu den 500 besten Bäckereien des Landes.