Kalbsfleischleberwurst, 190 g im Glas, vom Hof

Unsere Kalbsfleischleberwurst wird aus hofeigenem Bioland-Kalbfleisch und Kalbsleber hergestellt. Sie eignet sich klassisch als Brotaufstrich und passt ebenso zu einer herzhaften Brotzeit wie zum Abendbrot. Die ausgewogene Rezeptur stellt den Charakter des Kalbfleisches in den Mittelpunkt.

Das Wilhelmsdorfer Bioland-Rindfleisch stammt ausschließlich von Tieren, die auf unserem Hof aufgewachsen sind. Die Haltung unserer Rinder im Rahmen der Milcherzeugung zeichnet sich durch Weidehaltung, eine grasbasierte Fütterung und kuhgebundene Kälberaufzucht aus. Die Wege zur Schlachterei sind kurz und die Verarbeitung erfolgt durch unseren Partner aus der Nachbarschaft, der Fleischerei Münch.

Zutaten: Wilhelmsdorfer Bio-Kalbfleisch, Wilhelmsdorfer Bio-Kalbsleber, Bio-Brühe, Meersalz, Bio-Gewürze

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.