Kaiserschmarrn, Dinkel

Demeter

DE-ÖKO-007

Deutschland

160 g

#35141

2,49 € / 160 g

15,56 € / 1kg

7% MwSt

Info

Hersteller	Hersteller: Bauckhof
Verband	Demeter
Kontrollstelle	DE-ÖKO-007
Herkunft	Deutschland
Inhalt	160 g
Qualität	DE-ÖKO-007
Weitere Eigenschaften	vegetarischvegan

Zutatenliste

enthält Süßungsmittel:

enthält Triebsmittel

Natron

DINKELmehl Type 630**° 65%, Rohrohrzucker**, Maisstärke*, Backpulver ( Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Meersalz, Vanille*

**aus biodynamischer Erzeugung

°Dinkel ist eine Weizenart.

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

enthält Lupine
enthält Hafer
enthält Haselnuss
enthält Walnuss
enthält Cashewnuss
enthält Sesam
enthält Pistazie
enthält Paranuss
enthält Gluten
enthält Roggen
enthält Schalenfrüchte
enthält Weizen
enthält Soja
enthält Dinkel
enthält Mandeln
enthält Gerste
enthält Macadamianuss
enthält Mais
enthält Senf

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
351 kcal	0,9 g	0,1 g	76,0 g	20,0 g	8,1 g	0,78 g

Dinkel Kaiserschmarrn, ohne Rosinen

Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan - unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: -Bio. Aus Liebe zur Zukunft.-Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.

So einfach geht's:Zutaten: 150 ml Milch und 2 Eier1. Die 2 Eier in eine Schüssel geben und kurz aufschlagen. Die Backmischung und die Hälfte der Milch (ca. 75 ml) dazugeben und gut rühren.2. Danach die restliche Milch hinzugeben und zu einem glatten Teig verrühren.3. In einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze etwas Butter oder Fett zerlassen und den ganzen Teig hineingießen. Beim Eingießen, wenn gewünscht, Rosinen mit beifügen.4. Nach 3-5 Minuten, wenn der Rand fest geworden ist, den an der Oberfläche noch etwas flüssigen Teig vierteln und wenden. Anschließend 2-3 Minuten weiterbacken. Dann in kleine Stücke zerteilen und ca. 1 Minute goldbraum backen.Ausreichend für 2 Portionen als Hauptgericht oder 3-4 Portinen als Nachtisch.

Trocken lagern

Vor Wärme schützen

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Diverse

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Zertifizierung: V-Label (vegan)
Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle: Demeter (DD)
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Lebensmittel

Hersteller

Bauck GmbH
29571 Rosche,
info@bauckhof.de 49580398730
Marke Bauck Mühle

Zutaten

enthält Süßungsmittel:

enthält Triebsmittel Natron DINKELmehl Type 630**° 65%, Rohrohrzucker**, Maisstärke*, Backpulver ( Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Meersalz, Vanille*
**aus biodynamischer Erzeugung
°Dinkel ist eine Weizenart.

Ernährungshinweise

Ja, ohne Verpackungsdeklaration

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Glutenhaltiges Getreide , Dinkel
Kann in Spuren enthalten sein: Weizen , Khorasan-Weizen , Roggen , Gerste , Hafer , Soja , Schalenfrüchte , Mandeln , Haselnüsse , Walnüsse , Cashewnüsse , Senf , Sesam , Lupine , Sonstiges glutenhaltiges Getreide

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Ballaststoffe	Eiweiss	Salz
1490 kJ = 351 kcal	0.9g	0.1g	76.0g	20.0g	2.5g	8.1g	0.78g

Verpackung

Nettofüllmenge: 160.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 20.11.25, 02:32 / Dinkel Kaiserschmarrn / f690af57-e67a-460d-9fdb-3eaa2b61d241 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: Bauckhof

Deutschland

Bauck GmbH

D 29571 Rosche

Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“

Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.

Kontrollnummer DE-NI-007-05189-BCDE

www.bauck.de

(Daten von Ecoinform)

Marke: Bauck Mühle

Erlesene Mehle, Backmischungen für Torten, Kuchen und Brote, leckere Porridges und Müslis sowie Trockenmischungen für herzhafte Pizza, Burger, Falafel und Co., alles oft glutenfrei und vegan. Unter der Marke Bauckhof vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei. Darüber hinaus produziert die Bauck GmbH komplett klimaneutral.

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