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Gut Wilhelmsdorf

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Newsletter der Kalenderwoche 35

28.08.2017

- Chilis - Als Chili werden hierzulande gemeinhin die schärferen Varianten der Paprika bezeichnet, die vorwiegend beim Würzen von Speisen ihren Einsatz finden. Mildere Sorten werden als Gemüse verwendet und sind für den Rohverzehr ebenso geeignet, wie zum Kochen. Die Chili entstammt der Familie der Nachtschattengewächse und hat viele direkt verwandte Pflanzen. Hierzu zählen neben der Tomate auch Auberginen und Tabak...

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